Perdigueiro Português

O Perdigueiro Português tem origem na Península Ibérica a partir do antigo perdigueiro Peninsular, tronco comum a outras raças de cães de parar; resulta da conjugação de um processo de adaptação ao clima, terreno e tipo de caça e de factores de selecção introduzidos pela especificidade sociocultural do povo português, que o vem criando com fins venatórios de há séculos.

A sua existência está documentada em Portugal pelo menos desde o século XII. No No século XIV era conhecido como "podengo de mostra" evidenciando já a possibilidade de parar perante a caça; era criado nos canis reais e da nobreza, e utilizado na caça de altanaria.
No século XVI, já designado como perdigueiro, era comum o seu uso pelas classes populares. A fixação das actuais características e sua difusão por parte de um grupo de criadores e caçadores tem início no primeiro quartel do século XX.